Anne Markwardt, Kampagnen
Kultur- und Theaterwissenschaftlerin Anne Markwardt schaut hinter die Kulissen der Lebensmittelindustrie und stellt die Inszenierungen der Hersteller bloß.
„Fitness-Produkte“, die sich als Zuckerbomben entpuppen; „handwerkliche Herstellung“, hinter der nicht mehr als industrielle Standardware steckt; vermeintliche Gesundheitsprodukte, die ihre Versprechen nicht halten oder angeblich „natürliche“ Aromen und Zusatzstoffe – Anne Markwardt beschäftigt sich vor allem damit, was in und hinter industriell hergestellten Lebensmitteln und Produkten steckt. Sie recherchiert, spricht mit Herstellern und Experten, nimmt einzelne Produkte und Marketingtricks unter die Lupe und bereitet Veröffentlichungen vor. Anne Markwardt, Jahrgang 1981, ist auf dem Land in Mecklenburg aufgewachsen, hat in Berlin und London Kultur- und Theaterwissenschaft studiert und unter anderem zu Themen wie Nahrung, Genuss und Konsumkultur gearbeitet. Während ihres Studiums hat sie auch Filmfestivals organisiert und Filme gedreht. Seit Oktober 2007 ist sie bei foodwatch unter anderem verantwortlich für die Kampagne abgespeist.de gegen legale Werbelügen und Etikettenschwindel. Teamfotos in Druckauflösung
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