ein geschwungenes Blatt aus den 12 europäischen Sternen auf hellgrünem Hintergrund: Dieses Zeichen kennzeichnet künftig Produkte aus ökologischer Landwirtschaft. Hersteller müssen das neue Bio-Siegel der Europäischen Union von heute an verpflichtend und EU-weit auf ihren Produkten abdrucken. Allerdings gibt es eine Übergangszeit, in der Bio-Lebensmittel noch mit alten Verpackungen ohne das neue Siegel im Handel sind. Das bekannte deutsche, sechseckige Zeichen darf weiterhin parallel genutzt werden – die Regeln für die Verwendung beider Siegel sind ohnehin dieselben. Wie das neue Siegel aussieht und was es bedeutet, lesen Sie hier.

Der Siegel-Dschungel wird erst einmal noch unübersichtlicher. Dennoch hält foodwatch eine verpflichtende, EU-weite Kennzeichnung von Öko-Ware grundsätzlich für einen richtigen Schritt. Allerdings schützt das neue Siegel nicht vor Verbrauchertäuschung, die auch bei verarbeiteten Bio-Produkten zunimmt. So sind mehr und mehr Lebensmittel wie die Bio-Limoande „Beo Heimat“ von Carlsberg im Handel, die mit Früchten auf dem Etikett werben, obwohl der „Frucht“-Geschmack nur mit Aromastoffen aus dem Labor erzeugt wird. Bio sind hier nur Zucker und Gerstenmalzextrakt. Welche Standards Bioprodukte einhalten müssen und welche Probleme bleiben, können Sie in unseren Fragen und Antworten nachlesen.

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PS: foodwatch will, dass Bio-Produkte ehrlich sind und so viel Bio drin steckt, wie Verbraucher es erwarten. Solche Kampagnen sind teuer. Aber ein wichtiges Druckmittel, damit Industrie und Politik sichere und ehrliche Lebensmittel gewährleisten und transparent deklarieren. Unterstützen Sie uns deshalb in unserer Arbeit und werden Sie Fördermitglied!