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Fragen und Antworten

Gibt es gentechnisch veränderte Zusatz- und Wirkstoffe?




29.01.2008

Nein. Vitamine, Zusatz- und Wirkstoffe wie zum Beispiel Aminosäuren werden entweder in der chemischen Fabrik oder im Labor mit Hilfe von gentechnisch veränderten Bakterien hergestellt. Im Gegensatz zum Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen im Freiland wird Gentechnik hier im geschlossenen System angewendet und es werden keine Gene in die Produkte eingebaut. Die zur Produktion von Vitaminen oder Zusatzstoffen eingesetzten gentechnisch veränderten Mikroorganismen müssen vollständig von den Zusatzstoffen entfernt werden. In den jeweiligen Vitaminen, Zusatzstoffen oder Aromen des Futtermittels dürfen sie nicht mehr enthalten sein. Zwischen chemisch-synthetisch oder bakteriell gewonnenen Vitaminen und Zusatzstoffen besteht kein Unterschied. Deshalb kann man davon ausgehen, dass davon keine Gefahr für Umwelt und Gesundheit ausgeht.